Sample makanan jepang yg ke delapan merupakan suatu makanan yg berbahan basic teupng terigu yg setelah itu buat proses pengolahannya di encerkan bersama memakai air & di mix bersama daging, telur, kol & seterusnya di goreng. 

Kebanyakan sampel makanan jepang yg satu ini di makan bersama kote atau sendok datar yg serta berfungsi utk membolak-balikkan okonomiyaki ketika di penggorengan. Kebanyakan daging yg di gunakan buat okonomiyaki ialah daging babi & daging cumi.

lihat juga putih telur